Česnek je považován z jednu z nejmocnějších léčivých bylinek. Překvapivé také je, že se používá v téměř každé kuchyni na světě.
Přesto, že má poměrně pronikavou vůni a ne každý ho má rád, je česnek extrémně efektivní při léčení mnoha onemocnění.
Zdravotní účinky česneku
Pokud bychom z toho množství zdravotních účincích, které má česnek, měli jmenovat pouze pár nejdůležitějších, tak by to byly následující:
- předchází ateroskleróze, infarktem a koronární chorobě srdeční
- snižuje vysoký krevní tlak
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi
- léčí běžné infekce jako jsou chřipka či nachlazení
- zmírňuje projevy senné rýmy
- ničí houbovité infekce
- potlačuje průjem
- tiší bolesti a svědění po bodnutí hmyzem
Zdravotní účinky česneku se dají ještě znásobit, pokud se zkombinuje například se zázvorem nebo medem.
V těchto případech navíc taková směs výborně detoxikuje tělo, odvádí z něj těžké kovy či jiné toxiny a to tak externí, tak produkty vlastního metabolismu těla.
Doporučuje se zvlášť po chemoterapii, která tělo doslova zaplavuje škodlivinami.
Jak použivat česnek
Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje česnek užívat v syrovém stavu.
Jediné, co potřebujete udělat, je oloupat ho, rozmačkáme a nechat na vzduchu odstát 10 až 15 minut. Tehdy se totiž pomocí enzymů aktivuje jedna z jeho nejúčinnějších látek - alicin.
Při vaření se část alicinu zničí. Ne všechen, ale celkový efekt česneku se zmenší a na kompenzaci je pak nutno zkonzumovat větší množství.
Kromě toho, v syrovém stavu jsou účinné látky v česneku více biologicky dostupné.
Česnek je zároveň i poměrně silné dráždidlo. Neměl by proto konzumovat nalačno, nebo nanášet na pokožku na déle než pár minut. Před jeho užitím něco snězte, případně ho smíchejte s jinou potravinou.
Dnes vás představíme 2 skvělé recepty založené na česneku.
Přírodní recept na energii a proti únavě
Na jeho přípravu budete potřebovat:
- 2 až 3 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci medu
Postup a použíti
Popučte stroužky česneku a smíchejte je s medem. Připravit si můžete i větší množství najednou při dodržení uvedeného poměru surovin.
Vydržet by to mělo týden i více, protože med působí konzervačně.
Tuto směs pak užívejte 1 až 2 čajové lžičky denně. Po 7 dnech budete cítit mnohem více energie a během dne téměř žádnou únavu.
Česnekový recept na chřipku
Pokud si chcete vyrobit účinný přírodní lék proti chřipce nebo jiným infekcím, budete potřebovat následující suroviny:
- 5 stroužků česneku
- 2 červené chilli papričky
- 3 cm dlouhý odřezek kořene zázvoru
- 1 citrón
- 3 dcl nefiltrovaného a nepasterizovaného jablečného octa
- 4 až 5 dcl velké sklo na zavařování s víčkem
Postup
1. Očistěte a popučte česnek a vložte jej do skla v jedné vrstvě.
2. Přidejte k tomu nakrájené chilli papričky
3. Nyní nastrouhejte zázvor a vložte jej do skla k ostatním surovinám.
4. nakonec odšťavněte citron a šťávu z něj nalijte do skla.
5. Nakonec celý obsah zalijte jablečným octem tak, abyste nechali zhruba 1 cm volné místo od horního okraje a sklo následně uzavřete.
Sklo umístěte do komory na tmavé místo a nechte odstát přibližně 14 dní.
Použití
Při chřipce a nachlazení užívejte 2 až 3 lžičky tohoto toniku denně (ráno, v poledne a večer) rozředěné ve sklenici čisté vody.
Můžete to užívat i jako prevenci na onemocnění uvedené na začátku článku. V takovém případě užívejte 1 čajovou lžičku denně.
