Faktem je, že voda z vodovodu není až tak čistá a nezávadná, jak se to obvykle o ní tvrdí.
Kromě běžných prospěšných látek jako jsou minerály hořčík, vápník, sodík, sulfáty nebo bikarbonáty, v ní často najdeme malých množstvích i škodlivé substance, například nitráty, herbicidy, hormony, antibiotika či dokonce olovo, hliník a lithium.
Pití takové vody vám sice nezpůsobí akutní problémy, ale při dlouhodobém užívání vám mohou uvedené látky začít způsobovat zdravotní komplikace.
Těžké kovy se v těle akumulují, což pak vyvolává silnou zátěž na několik důležitých orgánů, včetně srdce, mozku a jater.
Těžkým kovem se připisují onemocnění jako Alzheimerova choroba, onemocnění srdce a ledvin, změny chování u dětí i dospělých, epilepsie, Parkinsonva choroba či nebodaj paralýza.
Dobrou zprávou je, že existuje jedna bylinka, která dokáže vodu spolehlivě vyčistit. Má totiž schopnost na sebe vázat různé škodlivé chemikálie, včetně niklu a olova.
Jak koriandr čistí vodu
Koriandr obsahuje látky, které se vážou na těžké kovy, pesticidy a jiné toxické chemikálie nacházející se ve vodě z vodovodu.
Efektivnost koriandru jako čisticího prostředku je ještě znásobena strukturou vnější architektury stěn jeho listů.
Studie provedená Douglasem Schauer z Fakulty technologií v Lafayette, v americkém státě Indiana ukázala , že z mnoha prostředků na čištění je vody je koriandr jednoznačně nejlevnější a nejúčinnější.
Jeho vyžití se doporučuje hlavně v oblastech, které jsou chudé a voda poměrně znečištěná. Ve studii testovali několik rostlin a koriandr jednoznačně zvítězil.
Konkrétně zjistili, že koriandr disponuje velmi silným bio-absorpčním potenciálem.
Na čištění vody a na vázání těžkých kovů se obvykle používá aktivní uhlí. To je však mnohem dražší a méně praktické než použití koriandru.
Jak pomocí koriandru vyčistit vodu
Čištění vody pomocí koriandru je vskutku jednoduché.
Vezměte hrst čerstvých lístků, vložte je do džbánu nebo nádoby se zhouba 2 litry vody, zamíchejte a nechte pár minut odstát.
Následně vodu sceďte pomocí nálevky se sítkem a taková voda by již měla být zbavena většiny zdraví škodlivých látek.
Uvedené množství se doporučuje při silnější znečištěné vodě. U méně znečištěné vodě můžete použít i menší množství lístků koriandru, nebo je použít opakovaně.
