V případě, že zázvor (lat. Zingiber) zatím není pravidelnou součástí vašeho jídelníčku, pak vás tento článek přesvědčí, aby jím se brzy stal.
Původem je zázvor z Číny, ale dnes se rozšířil už do všech koutů světa. Má silné léčivé účinky, výbornou chuť a všestranné využití.
Tuto následuje popis toho, co se s vaším tělem děje, pokud jej začnete jíst každý den. A pokud už ne každý den, tak aspoň pravidelně párkrát týdně.
1. Díky zázvoru se vám zlepší trávení a odstraní nadýmání
Převařte pár očištěných a nakrájených kousků zázvoru ve vodě a tu si po vychladnutí oslaďte medem.
Pak tento nápoj pijte v průběhu dne, abyste si uklidnili žaludek, zlepšily trávení a odstranili nadýmání či plynatost střev.
2. Ulevíte si od ranních nevolností
O zázvoru je známo, že dokáže zmírňovat a odstraňovat ranní nevolnosti a zvracení.
Týká se to jak bolestí a křečí během menstruace, tak i obecných druhů nevolností z jiných příčin.
3. Pročistíte si krev a zlepšete její cirkulaci
K odstranění toxinů a zlepšení cirkulace krve odšťavněte 50 gramů očištěného zázvoru a zřeďte ho s 1,5 až 2 litry vody.
Tuto zázvorovou vodu pijte v průběhu dne. Můžete si ji dochutit i citronovou šťávou.
Zázvorovou vodu je možné aplikovat i přímo na pokožku na místa, které trpí slabým prokrvením - jako například chodidla nebo ruce.
4. vyléčit si bolesti v krku a kašel
Přidejte pár kousků zázvoru do vroucí vody, nechte louhovat a na konec oslaďte medem a dochuťte citronem.
Tento nápoj pijte během období, kdy vás trápí bolest v krku, kašel nebo ucpaný nos.
5. potlačil záněty v těle
Zázvor obsahuje látky gingerosoly, které účinně potlačují různé druhy tělesných zánětů, zmírňují bolesti, otoky svalů a bolesti kloubů při artritidě.
Kromě toho vám zázvor pomůže předejít vzniku cukrovky, nadváhy (urychluje metabolismus) a dokonce i Alzheimerovy choroby.
6. Ulevíte si od bolesti hlavy
Pokud trpíte častými bolestmi hlavy nebo migrénami, proveďte následující. Smíchejte špetku chilli koření, čajovou lžičku sušené máty a nastrouhaný zázvor a tuto směs zalijte sklenicí vroucí vody.
Nechte to louhovat 5 až 10 minut, pak čaj sceďte, oslaďte medem a vypijte. Zanedlouho vaše bolest hlavy ustoupí nebo se výrazně zmírní.
7. Předejdete rakovině
Několik studií ukázalo, že zázvor efektivně ničí rakovinové buňky vaječníků, prostaty a několika dalších typů rakoviny.
Také výrazně snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a potlačuje záněty střev.
8. vyléčit si pálení žáhy
Žurnál Molekulární výzkum a potravinová výživa nedávno publikoval zajímavou studii.
Ta potvrdila, že zázvor je až 6krát účinnější než léky na blokování nadměrné žaludeční kyseliny, která způsobuje pálení žáhy a může také podpořit vznik žaludečních vředů a rakoviny žaludku.
závěr
Léčivé účinky zázvoru tuto zdaleka nekončí. Kromě uvedených věcí dále reguluje krevní cukr, zlepšuje chuť k jídlu a stimuluje tvorbu trávicích šťáv.
Pokud navíc smícháte zázvor s kurkumou, vytvoříte tím mocný přírodní prostředek na potlačování bolestí svalů.
