Karcinogenní toxin v kaši pro batolata z Alberta: inspektoři odhalili 7× více, než je limit

Jan , 04. 09. 2026

Státní inspekce nařídila stažení dětské kaše Nature's Promise BIO z prodejen Albert. Výrobek obsahoval sedminásobek povoleného limitu aflatoxinu B1.

Obsah článku

Pokud nakupujete dětské kaše v obchodním řetězci Albert, zpozorněte. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v jednom z brněnských Albertů karcinogenní toxin v dětské rýžové kaši Nature’s Promise BIO – a to v množství sedmkrát vyšším, než dovolují platné předpisy. Produkt byl okamžitě stažen z prodeje a dodavatel čelí řízení o pokutě.

Který přesně výrobek je nebezpečný?

Závadná potravina nese název Nature’s Promise BIO Rýžová kaše s jahodami a malinami. Inspektoři na ni narazili při kontrole v Albertu v Ečerově ulici v Brně. Pokud máte doma tento výrobek, zkontrolujte označení šarže: hledat byste měli kód LOT 50426 s datem minimální trvanlivosti 31. července 2027. Právě tato šarže je problematická. Kaše je přitom určená pro děti již od ukončeného 12. měsíce věku – tedy pro jednu z nejzranitelnějších skupin spotřebitelů vůbec.

Co je aflatoxin B1 a proč je tak nebezpečný?

Látka, která byla v kaši nalezena, se jmenuje aflatoxin B1. Patří do skupiny mykotoxinů – jedovatých sloučenin, jež produkují určité druhy plísní jako vedlejší produkt svého metabolismu. Tyto látky se mohou do potravin dostat v důsledku kontaminace plísněmi při pěstování, skladování nebo zpracování surovin. Aflatoxiny jsou řazeny mezi karcinogenní látky, tedy látky s prokazatelným potenciálem přispívat ke vzniku nádorových onemocnění. To potvrdil i mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Navíc Státní zdravotní ústav, jehož stanovisko si inspekce vyžádala, výslovně potvrdil, že daná potravina je škodlivá pro zdraví.

Kdo za výrobek odpovídá?

Značka Nature’s Promise je v České republice dostupná výhradně v prodejnách Albert – jde o jeho exkluzivní privátní značku. Dodavatelem konkrétní závadné kaše je pražská společnost King Food Bohemia. SZPI nařídila stažení celé šarže z prodeje a s obchodním řetězcem zahájila správní řízení, jehož výsledkem může být pokuta.

Co dělat, když kaši doma máte?

  • Ihned zkontrolujte obal – hledejte kód šarže LOT 50426 a datum minimální trvanlivosti 31. 7. 2027.
  • Výrobek nepodávejte dítěti a přestaňte ho používat.
  • Kaši vraťte do prodejny Albert – obchod je povinen ji přijmout zpět.
  • Pokud máte obavy o zdraví svého dítěte, neváhejte se poradit s pediatrem nebo lékařem.

Jak na podobné situace reagovat do budoucna?

SZPI pravidelně zveřejňuje výsledky svých kontrol a seznam stažených výrobků na svých oficiálních webových stránkách. Vyplatí se jejich přehled občas navštívit, zejména pokud nakupujete potraviny pro nejmenší. Státní dozor nad potravinovým trhem funguje průběžně – ale jak tento případ ukazuje, závadné zboží se na pulty občas přece jen dostane. Ostražitost rodičů proto rozhodně není od věci.