Výhra nad zákeřnou rakovinou začíná již se samotnýmis potravinami, které konzumujete. Asi budete poměrn překvapeni, ale mnohé z potravin s protirakovinnými účinky se pravděpodobně již dávno nacházejí ve vaší kuchyni.
Protirakovinné potraviny
Bez ohledu na to, jak vás budou pokoušet jiné mnohdy velmi nezdravé dobroty, je dobré se držett jídelníčku, na kterém se nacházejí jídla bojující se zákeřnou rakovinou, která vás může ohrozit na životě.
Začít můžete s následujícími 6 potravinami, z nichž byste každý den měli sníst alespoň jedno.
1. Mastné ryby
Rybí tuk je velmi bohatý na omega-3 mastné kyseliny. Tyto tuky jsou silnými protizánětlivými látkami, které chrání lidské tělo před velmi nebezpečnými hormony produkovanými během zánětů.
Hodnotný je především tuk z ryb jako divoký losos (ne z farmy), makrela, tuňák, sleď a sardinky .
Kromě samotných omega-3 mastných kyselin obsahuje rybí tuk i další silné protirakovinné látky, jako například vitamin A a D.
2. Houby
Houby se používají v tradiční čínské medicíně již mnoho let. Jejich nejčastější využití je na vyvažování imunitního systému a na pomoc při zlepšování funkcí tělesných orgánů.
Jde především o: - Maitake
- shiitake
- Portobello
- Agaricus Blazei Marrai
- Hlíva ústřičná
- Čaga (Zrzek šikmý)
Všechny z nich obsahují velmi cenné látky zvané beta-glukany, které se považují za přímou výživu bílých krvinek, tedy hlavních představitelů imunitního systému .
Ukázalo se, že dokáží také výrazně snížit výskyt nežádoucích účinků konvenční onkologické léčby (chemoterapie a ozařování), jako jsou nevolnosti či vypadávání vlasů.
Dokonce se ve studiích ukázalo, že jejich vlivem došlo ke zmenšení nádorů až o 70%.
3. Purpurové potraviny
Potraviny s purpurovou barvou jsou pro vaše zdraví velmi přínosné.
Tmavě purpurové hrozny, purpurový lilek, borůvky, červená řepa, švestky a třešně , všechny obsahují obrovské množstvíantokyaninů .
Anthokyany jsou známé tím, že zabíjejí rakovinné buňky. Také podporují činnost vnitřních orgánů a zvyšují imunitu.
4. Semena a ořechy
Ořechy, jako například mandle nebo para ořechy, obsahují selen, který je silným protinádorovým agentem .
Takové slunečnicová nebo dýňová semínka jsou zase bohaté na vitamin E a zinek.
Vitamín E posiluje váš imunitní systém, zatímco zinek napomáhá absorpci vitamínu C a plní také několik dalších důležitých funkcí při podpoře imunity.
5. Čaj z čajovníku (černý, zelený)
Čaj z čajovníku obsahuje látky známé jako katechiny . Jde o sloučeniny, které zastavují růst nádorových buněk a chrání před genetickými mutacemi, které by mohly vést k rakovině.
Ukázalo se, že pravidelná konzumace zeleného čaje snižuje riziko rakoviny žaludku ve srovnání s těmi, co ho nepijí. Studie také zjistili, že pravidelní popíjači čaje mají snížené i riziko rakoviny prsu, tlustého střeva, prostaty, vaječníků a plic .
Kromě zeleného čaje mají protirakovinné účinky i ostatní druhy čajů – bílý, černý či oolong zelený.
6. Žlutá a červená paprika
Žlutá a červená paprika jsou plné vitamínu C, beta-karotenu a dalších prospěšných látek s protinádorovými účinky, které posilují váš imunitní systém a neutralizují toxiny.
Dalšími zdroji hodnotných látek s protinádorovým účinkem jsou i sladké brambory, mrkev a sušené meruňky (nesířené) .
