Domácí kopřivový sirup - Přinášíme vám 2 jednoduché recepty na přírodní lék!

0
(0)

Jan , 31. 01. 2020

Sirup z mladých kopřiv je malý přírodní zázrak. Kopřiva má vysoký obsah vitaminu C, prospívá srdci a krevnímu oběhu, léčí anémii, čistí organismus a zlepšuje kvalitu vlasů.

Tak neváhejte a nasbírejte si mladé výhonky, ze kterých si uděláme kvalitní přírodní léčivo.

Recept č. 1:

Potřebujeme:

  • 40 vrchních částí kopřivy (shromážděné na neznečištěných místech)
  • 6 bio citronů
  • 3 l studené vody
  • 1 kg třtinového cukru nebo 200 g medu

Postup:

1. Kopřivy omyjeme pouze krátkým ponořením do vody.
2. Do velké uzavíratelné nádoby si dáme kopřivy a na plátky nakrájené citrony. přikryjeme a necháme 24 hodin macerovat.
3. Druhý den vše promícháme a scedíme tekutinu přes sítko. Přidáme do ní cukr / med a ještě další den necháme odležet. Pokud jste přidali cukr, jednou za čas promíchejte. Pokud med, není třeba míchat.
4. Skladujeme v čisté nádobě v chladničce.

Recept č. 2:

Potřebujeme:

  • 40 vrchních částí kopřivy (shromážděné na neznečištěných místech)
  • 40 g kyseliny citrónové
  • 1,5 kg třtinového cukru
  • 2 l studené vody

Postup:

1. Kopřivy omyjeme pouze krátkým ponořením do vody.
2. Dáme je do hrnce a zalijeme vařící vodou. Přidáme kyselinu citrónovou, přikryjeme a necháme louhovat 24 hodin.
3. Druhý den tekutinu scedíme přes sítko. Dáme ji na sporák a trochu zahřejeme. Přidáme do ní cukr a zamícháme. Pokud nám vznikne pěna, odebereme ji naběračkou.
4. Sirup necháme vychladnout a nalijeme do čistých sklenic. Není potřeba sterilizovat.

Toto je zdroj vitamínů a látek které naše tělo jistě přivítá. Tak neváhejte a vyzkoušejte naše recepty, které vám jistě budou chutnat.