Obsah článku
Černý rybíz, známý a ceněný po staletí, je skutečným pokladem přírody. Ne nadarmo se mu říká „černé zlato“. Toto nenápadné ovoce je bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, které z něj činí skvělého pomocníka pro naše zdraví.
Černý rybíz je oceňován po celém světě už po staletí. Přeměňujeme jej na džemy, zavařeniny a šťávy, a jeho neocenitelné vlastnosti z něj činí mimořádně cenné ovoce pro naše zdraví.
Obsahuje množství vitamínů a minerálů, které podporují regeneraci pokožky a jater, snižují cholesterol a posilují imunitu. Černý rybíz, který je často označován jako „černé zlato“, přináší našemu tělu mnoho výhod.
Posilte imunitu a zlepšete trávení černým rybízem
Černý rybíz je bohatý na vitamín C, polyfenoly, antokyany a antioxidanty. Tyto látky jsou odpovědné za jeho mimořádné vlastnosti, které posilují imunitní systém a chrání před vznikem nemocí, včetně rakoviny.
Důležité jsou i listy černého rybízu, které mají protizánětlivé vlastnosti. Podporují léčbu nachlazení a infekcí:
- Vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů dělá z černého rybízu cenného spojence v boji proti nachlazení a chřipce. Posiluje imunitní systém a urychluje proces uzdravování.
- Černý rybíz zmírňuje gastrointestinální problémy: Černý rybíz má relaxační účinek na hladké svalstvo trávicího traktu, čímž zmírňuje bolesti břicha a nadýmání. Pektiny, které obsahuje, regulují činnost střev a podporují trávení.
- Urychluje vylučování toxických látek: Nálev z listů černého rybízu působí močopudně a čistí tělo. Pomáhá odstraňovat škodlivé produkty metabolismu a toxiny z těla.
- Černý rybíz zmírňuje příznaky migrény tím, že rozšiřuje cévy a snižuje bolest. Antioxidanty, které obsahuje, chrání struktury mozkových buněk a minimalizují oxidační stres, který přispívá k rozvoji Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Zlepšují také paměť a kognitivní schopnosti.
Chrání mozek a podporuje funkci ledvin
Antioxidanty obsažené v černém rybízu chrání mozkové buňky před oxidačním poškozením, které může zpomalit rozvoj neurodegenerativních nemocí.
Pravidelná konzumace černého rybízu nebo produktů z něj může snížit riziko ledvinových kamenů. Sloučeniny, které obsahuje, pomáhají odstraňovat z těla kyselinu močovou a šťavelovou.
Stará se o váš zrak
Vitamín A a antokyany obsažené v černém rybízu příznivě ovlivňují váš zrak a chrání před vznikem očních nemocí, jako je například šedý zákal.
Černý rybíz: Pro lepší cholesterol a zdravou pokožku
Černý rybíz obsahuje pektin, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje zdraví kardiovaskulárního systému. Antioxidanty, které obsahuje, chrání kožní buňky před oxidačním poškozením, zpomalují proces stárnutí a zlepšují elasticitu pokožky.
- Snižuje hladinu cholesterolu: Pektiny obsažené v černém rybízu se vážou na LDL („špatný“) cholesterol a usnadňují jeho odstraňování z těla.
- Starají se o pokožku: Antioxidanty chrání kožní buňky před škodlivými účinky volných radikálů, zpomalují proces stárnutí a zlepšují pevnost pokožky.
- Posiluje vlasy a nehty: Vitamíny a minerály obsažené v černém rybízu vyživují vlasy a nehty, díky čemuž jsou pevnější a pružnější.
Závěr: Černý rybíz si zaslouží označení „černé zlato“
Černý rybíz si díky svým jedinečným vlastnostem zaslouží označení „černé zlato“. Jeho pravidelná konzumace podporuje zdraví střev, ledvin, mozku a celého organismu. Zařaďte ho do svého jídelníčku a uvidíte, kolik benefitů toto výjimečné ovoce přináší.
