Červené víno a čokoláda mají nesčetné výhody díky přírodní chemikálii zvané resveratrol. Tato látka, kterou tyto dvě oblíbené věci obsahují dokáží napomoci tělu a tím bojuje proti stárnutí. Dá se tedy o čokoládě a víně mluvit jako o léku proti stárnutí?
Lék proti stárnutí
Resveratrol je antioxidant produkován pouze určitými rostlinami. Studie ukazují, že nejznámějším zdrojem resveratrolu je právě napříkald červené víno, nejčastěji se jedná o slupku z červených hroznů, syrové kakao a tmavé bobulovité ovoce.
Vědecký výzkum
Výzkum publikovaný v časopise BMC Cell Biology dokazuje, že resveratrol lze použít k omlazení buněk v lidském těle. Buňky se po působení této látky staly nejen mladšími, ale i výrazně aktivnějšími. Buňky díky této látce lépe pracují a naše tělo vypadá mladší.
Léčba nádoru
Resveratrol také blokuje vícestupňový proces karcinogenu v různých stádiích: iniciace, vývoj a progrese nádoru.
Díky tomu si můžete vychutnat lahodnou chuť tmavé čokolády a pohár červeného vína a pocítíte všechny pozitivní účinky resveratrolu!
Co si myslíte o tomto výzkumu?
