Obsah článku
Jak často se věnujeme obalu na produktech v supermarketech? Obvykle jen čteme název výrobku, ale vůbec nevěnujeme pozornost speciálním znakům, které na obale jsou.
Znaky na obalu potravin
Na obalech je množství znaků, které jsou navrženy tak, aby usnadnily život zákazníkovi. Rozhodli jsme se vám objasnit jeden důležitý z nich.
Co znamená „U“ v kroužku?
Tento symbol se jmenuje znamení ehshera (nebo označení ehshera). Takový symbol na obalu znamená, že se jedná o „košer“ produkt. S cílem získat právo na takové označení, předcházejí velmi přísné testy.
Znak ehshera znamená, že všechny přístroje použité při výrobě tohoto produktu prošly řádnou očistou. I v případě, že se na přístrojích vyrábí více produktů, tak mezi jednotlivými procedurami probíhá přísné čištění.
Tato značka by měla pomoci lidem, kteří vyhledávají hlavně „košer“ produkty. Ale pokud mezi ně nepatříte, i tak je tento znak pro vás důležitý, už jen tím, že víte, že tyto produkty byly vyrobeny v přísných hygienických podmínkách.
Zde je seznam nejběžnějších označení
OU – neobsahuje ani maso, ani mléko, „neutrální“ produkt
OU-D – obsahuje mléko
OU-M (OU- Glatt) – obsahuje maso a masné ingredience
OU-F – obsahuje rybí ingredience
Tyto informace jsou velmi užitečné pro alergiky, vegetariány a ty, kteří se zdravě stravují.
Řekněte o tomto symbolu svým známým, ať i oni vědí, co znamená.
