SZPI varuje: V kuřecím mase z Lidlu se našla salmonela. Zkontrolujte svůj mrazák

Jan , 16. 09. 2026

Státní inspekce odhalila salmonelu ve dvou druzích kuřecího masa z pelhřimovského Lidlu. Obě balení mohou být stále zmrazená v domácnostech.

Obsah článku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před dvěma druhy kuřecího masa, které se prodávaly v Lidlu v Pelhřimově. Při kontrole v nich inspektoři nalezli bakterie salmonely – a upozorňují, že někteří zákazníci je mohli vložit do mrazáku, kde mohou být dosud.

Která balení jsou problematická

Inspekce konkrétně upozornila na kukuřičná kuřecí křídla se šarží 0021941173 a datem použitelnosti 23. 7. 2026. Druhým výrobkem jsou kuřecí zadní čtvrtky se šarží 0091980466 a datem použitelnosti 26. 7. 2026. Oba výrobky nesou veterinární ovál RO 100 EC a oba pocházejí z Rumunska.

Pokud jste si některý z těchto výrobků koupili a uložili jej zmrazený, zkontrolujte šarži na obalu. Datum použitelnosti ani zmrazení vás v tomto případě nechrání – viz níže.

Proč ani mrazák nepomůže

Právě na tohle SZPI důrazně upozorňuje. Datum použitelnosti u obou balení sice vypršelo, jenže to neznamená, že jsou výrobky pryč z domácností. Zákazníci je mohli před prodejem zmrazit – a v takovém stavu je mít doma dodnes.

„SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobky doma v zamrazeném stavu, aby je nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv,“ uvedl mluvčí inspekce Marek Bartík. Salmonela nízkou teplotou nezahyne – pouze přečká v klidu do chvíle, kdy maso rozmrazíte.

Onemocnění salmonelózou se projevuje obvykle zánětem trávicího traktu, horečkou a průjmem. Může být zvláště nebezpečné pro děti, seniory a osoby s oslabenou imunitou.

Co SZPI podnikla dál

Inspekce nezůstala jen u tuzemského varování. Informaci o nálezu rozeslala dalším evropským zemím prostřednictvím systému RASFF, který slouží k rychlé výměně informací o nebezpečných potravinách napříč celou Evropskou unií. Pelhřimovský Lidl navíc čeká správní řízení – inspekce s ním zahájí řízení o uložení pokuty, potvrdil Bartík.

Řetězec na zjištění reagoval prostřednictvím své mluvčí Ivety Barabášové. „Bezpečnost a kvalita nabízených potravin jsou pro nás prioritou, zjištění SZPI proto bereme s maximální vážností. Situaci jsme ihned prošetřili přímo s dodavatelem, abychom zamezili jejímu opakování,“ uvedla s tím, že produkty procházejí pravidelnými kontrolami v akreditovaných laboratořích.

Co udělat, když máte maso doma

Pokud ve svém mrazáku najdete balení odpovídající popsaným šaržím, maso v žádném případě nerozmrazujte ani nekonzumujte. Balení zlikvidujte – nejlépe zabalené do sáčku přímo do komunálního odpadu. Aktuální přehled stažených potravin najdete na webu SZPI, kde inspekce průběžně zveřejňuje všechna platná varování.