Kardamom je nejen aromatické koření, ale i tradiční přírodní lék s mnoha zdravotními benefity. V tradiční medicíně byl ceněn pro své léčivé účinky, od podpory trávení až po prevenci infekcí. Jedním z účinných způsobů, jak získat maximum z kardamomu, je tinktura – jednoduchá směs, kterou si snadno připravíte doma.
Jak připravit kardamomovou tinkturu
K výrobě tinktury budete potřebovat pouze pár surovin, které možná už máte doma:
Ingredience
- 3 gramy semínek kardamomu
- 3 citrony
- 3 litry kvalitního alkoholu s obsahem alespoň 60 %
- 1–3 lžíce medu
Postup
- Rozdrťte semínka kardamomu v hmoždíři a nasypte je do sklenice.
- Přidejte alkohol a čerstvě vymačkanou šťávu ze tří citronů.
- Sklenici pevně uzavřete a nechte směs louhovat na tmavém a teplém místě po dobu dvou týdnů.
- Po této době tinkturu sceďte přes gázu nebo jemné síto a přidejte med, aby se vše dobře propojilo.
- Přelijte tekutinu do menších lahviček a nechte ji odležet dalších pár měsíců, aby nabraly všechny účinné látky.
Doporučené užívání
Pro maximální efekt je ideální užívat tinkturu 3x denně po 5 ml. To vám pomůže udržet silnou imunitu a zajistit prevenci před infekcemi. Můžete ji aplikovat i zevně, např. na drobné kožní potíže, jako jsou opary nebo lupy.
Poznámka: Tinktura není vhodná pro osoby s žaludečními vředy, gastritidou, těhotné nebo kojící ženy a děti do 18 let.
S pravidelným užíváním této domácí tinktury posílíte svou imunitu, podpoříte hubnutí a připravíte tělo na boj s chladnějším obdobím!
