Zázračný domácí chleba bez mísení hrnkový recept

Ingredience

  • 3 sklenice hladké mouky 650g
  • 1,5 sklenice vlažné vody
  • 1/2 lžičky sušeného droždí
  • drcený kmín nebo jiná semínka
4x
01:30
Snadné

Postup přípravy

  1. Všechny suché suroviny promícháme
  2. Přidáme vodu a znovu zamícháme
  3. Zakryjeme fólií a necháme kynout 12 hodin
  4. Troubu necháme rozehřát na 230 stupňů a vložíme dovnitř litinový hrnec vyhřát
  5. Do horkého hrnce nebo pekáče opatrně přendáme nakynuté těsto na papíře na pečení
  6. Zakryjeme a pečeme 30 minut
  7. Odkryjeme a pečeme dalších 20 minut
  8. Vyklopíme a trocha potřeme studenou vodou

Poznámka

Není třeba se bát, pokud je těsto tekutější, chlebíček se krásně upeče i tak, dokonce podle mě je ještě lepší.

data-matched-content-rows-num="1" data-matched-content-columns-num="3" data-matched-content-ui-type="image_stacked" data-ad-format="autorelaxed"