Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem za pár minut hotové recept

Ingredience

  • 4 brambory
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku (kdo má rád
  • může i více)
  • 1 lžíce nasekané pažitky
  • 2 lžíce nastrouhaného sýru
  • 1 lžíce nastrouhaného parmazánu
  • sůl a pepř na dochucení
  • jiné bylinky podle chuti
4x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Nejdříve si předehřejeme troubu na 200 stupňů.
  2. Brambory si pořádně omyjeme, neloupeme je, ale ponecháme ve slupce.
  3. Vložíme je do hrnce s vodou a vaříme klasicky 15-20 minut.
  4. V misce si mezitím smícháme olivový olej a česnek.
  5. Připravíme si plech, který vyložíme papírem na pečení.
  6. Položíme na něj uvařené brambory a pomocí vidličky jejich trochu rozmačkáme.
  7. Na každý brambor pak dáme trošku olivového oleje s česnekem, posypeme solí a pepřem, případně i bylinkami.
  8. Na samí konec přidáme parmazán a strouhaný sýr a celé to dáme zapéct do trouby na 7-10 minut. Pokud máte funkci grilování, je to ještě lepší.