Zapečené rohlíky se sýrem a šunkou: rychlá večeře hotová za pár minut

  • Snadné na přípravu
  • 3 porce
  • 5 minut
  • Jan, 19. 03. 2026

Když doma není čas na složité vaření, zapečené rohlíky se sýrem a šunkou patří mezi nejrychlejší řešení. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a díky sýru krásně vláčné. Podobné recepty se běžně pečou v troubě při 180 až 200 °C zhruba 5 až 10 minut, takže uvedený čas odpovídá rychlé domácí večeři i snídani.

Pro 3 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Rohlíky podélně rozkrojte a položte je řeznou stranou nahoru na plech vyložený pečicím papírem. Na každou polovinu dejte plátek šunky a plátek sýra. Ve většině podobných receptů se pečivo jen rozpůlí, obloží a krátce zapeče, což funguje i tady.
  • V misce rozšlehejte vejce s mlékem a špetkou soli. Touto směsí lehce přelijte připravené rohlíky, aby se povrch při pečení spojil a zůstal vláčný, ale pečivo se zbytečně nerozmočilo. U podobných zapékaných housek a rohlíků s vejcem se právě vejce používá jako rychlá spojovací vrstva.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 8 až 10 minut, dokud sýr nezměkne, nezačne lehce bublat a rohlíky nezezlátnou. Pokud chcete výrazněji opečený povrch, můžete na poslední minutu zapnout horní ohřev. Čas i teplota odpovídají běžným receptům na zapečené rohlíky se sýrem a šunkou.
  • Podávejte ihned po vytažení z trouby, nejlépe ještě teplé. Hodí se samostatně jako rychlá večeře, ale i se zeleninou nebo čerstvým salátem.

Celková doba přípravy

Příprava: 5 minut

Pečení: 8 až 10 minut

Celková doba: 13 až 15 minut

Počet porcí

3 porce, tedy 6 zapečených půlek rohlíků.

Zapečené rohlíky/bagety se sýrem a šunkou

 jsou ideální recept pro dny, kdy potřebujete něco rychlého, levného a přitom chutného. Stačí pár běžných surovin a během několika minut máte na stole teplé jídlo, které chutná dětem i dospělým. Nejlepší jsou čerstvě upečené, kdy je pečivo křupavé a sýr krásně rozteklý.

Zdroje: Toprecepty.cz – Zapečený rohlík, Vaření.cz – Zapečené rohlíky se sýrem a šunkou, Toprecepty.cz – Housky zapečené se šunkou, sýrem a vejci, ProŽeny.cz – Zapečené rohlíky s vejci a sýrem