Jahody si rozmixujeme do hladká ponoreným mixerom, pridáme napečené chia semiačka, zázvor, med a tekutý vitamín C. Všetko dôkladne premiešame. Keď budete mať jahody, alebo iné ovocie viacej vodnatejšie :) môžete v kľude pridať nenapučané chia semiačka :) ako my.
Hotový džem si už len naporcujeme do pohárikov. Uzavretý pohár dáme do viacej vody prevariť (vid. video), vytiahneme na utierku vrchom na spodok (vrchnákoch sa bude dotýkať utierky :) ) necháme vychladnúť a môžeme konzumovať.
Prajem dobrú chuť 🙂
Videorecept:
Autor videoreceptu: Dominika Čambálová DPM Crew Natural