Vláčné pečivo z Nivy a smetany s rychlou přípravou recept

Ingredience

  • 110 g sýru niva – nastrouhaného
  • 200 g hladká mouka
  • 0
  • 5 lžičky prášku do pečiva
  • 100 g změklého másla
  • 1 žloutek
  • 3 lžíce smetany ke šlehání nebo na vaření
  • bílek
2x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

Na potření:

  • bílek
  1. Z mouky, prášku do pečiva, másla a Nivy uděláme drobivou směs, do které přidáme žloutek a smetanu.
  2. Vypracujeme hladké těsto, které necháme cca hodinu odpočinout.
  3. Potom těsto na pomoučeném vále vyválíme na tenčí plát (asi 3 mm), a pomocí hrníčku vykrajujeme kolečka.
  4. Ty pak přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme bílkem, posypeme podle chuti – sýrem, ořechy nebo semínky.
  5. Dáme péct do předehřáté trouby na 170 ° C dorůžova. Po vychladnutí můžeme podávat.