Vepřové karé na omáčce z trouby: rychlý a levný oběd plný chuti recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 20 minut
Jan, 14. 04. 2025

Hledáte chutný a jednoduchý recept na oběd, který nezruinuje vaši peněženku? Tento recept na vepřové karé pečené v troubě s pikantní omáčkou z piva, rajčat a česneku je skvělou volbou! Maso zůstává šťavnaté, omáčka jemně kořeněná a celý pokrm je hotový bez zbytečného stresu.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava masa: Maso nakrájejte na plátky (steaky), jemně je naklepejte a z obou stran osolte a opepřete. Obalte je v hladké mouce a zprudka opečte na rozpáleném oleji z každé strany, dokud nezískají zlatavou kůrčičku. Opečené plátky vložte do pekáče.
  • Příprava omáčky: V míse smíchejte pivo, rajčatovou šťávu, mléko, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, sůl a pepř. Tuto směs nalijte rovnoměrně na maso v pekáči.
  • Pečení: Pekáč přikryjte alobalem a dejte péct do předehřáté trouby na 200 °C po dobu 30 minut. Poté alobal odstraňte a dopečte dalších 30 minut odkryté, aby se vytvořila jemně zapečená krusta.
  • Servírování: Podávejte s vařenými bramborami, rýží nebo domácím chlebem. Omáčka se krásně vpíjí do přílohy a dodává celému jídlu plnou chuť s nádechem piva a bylinek.

Doba přípravy:

20 minut příprava + 60 minut pečení

Celkem: cca 1 hodina 20 minut

Počet porcí:

4 porce

Závěr:

Tento recept na bravčové karé na omáčce z trouby vás překvapí svou jednoduchostí i výslednou chutí. Skvěle se hodí na víkendový oběd i jako rychlé jídlo během týdne. Spojení piva, rajčat a česneku vytvoří jedinečnou omáčku, která maso krásně zjemní a provoní celou kuchyni.

Neuvěřitelně lahodné vepřové karé z trouby: zapomeňte na řízky a zkuste tuhle pochoutku

hlavní chody
50 minut
0
(0)
15. 04. 2025 Jan

Zapečené vepřové plátky, které nemají konkurenci: Lahodné masíčko, které si zamilujete

hlavní chody
75 minut
0
(0)
09. 04. 2025 Jan

Prokládaná krkovice na pivu a česneku – šťavnaté maso, dokonalá omáčka a brambory v jednom

hlavní chody
120 minut
0
(0)
09. 04. 2025 Jan