Vánoční cukroví: linecké jogurtové kytičky s kokosovou náplní vás ohromí recept
- Snadné na přípravu
- 6 porcí
- 60 minut
Pokud hledáte něco speciálního pro letošní Vánoce, zkuste tento recept na linecké jogurtové kytičky plněné kokosovým krémem. Jogurt v těstě přidává vláčnost, která skvěle doplňuje kokosovou náplň. Tato kombinace vytvoří vynikající a chutné cukroví, které ohromí všechny vaše hosty.
Pro 6 porcí
Ingredience
Těsto:
Náplň:
Zdobení:
Postup přípravy
-
Příprava těsta: V míse rozšlehejte vejce s cukrem, vanilkovým cukrem, změklým máslem a jogurtem dohladka. Přidejte kokos a vanilkový pudink. V druhé misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a postupně přisypte do mokré směsi. Vypracujte hladké těsto, které zabalte do fólie a vložte do chladničky alespoň na hodinu.
- Příprava náplně: Mezitím si připravte kokosový pudink podle návodu na obalu – smíchejte pudink s cukrem a mlékem a uvařte ho. Nechte vychladnout.
- Tvarování a pečení: Na pomoučené pracovní ploše vyválejte těsto na přibližně 4 mm tloušťku. Vykrájejte z něj květinky a pokládejte na plech vyložený papírem na pečení. Do poloviny kytiček můžete vykrojit malý průhled (pro efekt okvětních lístků). Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 12 až 15 minut, dokud sušenky nezůstanou světlé.
- Dokončení: Vychladlé sušenky plňte připraveným kokosovým pudinkem a posypte směsí moučkového a vanilkového cukru.
- Skladování: Cukroví skladujte ve chladu a suchu.
Podobné recepty
Další recepty
