Tip: Místo vlašských ořechů můžete použít lískové oříšky nebo mandle. Pokud chcete jemnější chuť, přidejte trochu nastrouhané citronové kůry.
Doba přípravy a počet porcí
-
Celková doba: 50 minut
-
Aktivní příprava: 20 minut
-
Počet porcí: přibližně 40 rohlíčků
Proč si je zamilujete
Tento starý rodinný recept má v sobě kouzlo jednoduchosti a poctivé chuti. Vanilkové rohlíčky jsou symbolem Vánoc, tradice a domova. Křehké, máslové těsto se rozplývá na jazyku, a když se rozvoní po celé kuchyni, je jasné, že svátky jsou za dveřmi. Navíc se skvěle hodí i jako jedlý dárek – elegantní, voňavý a vyrobený s láskou.
Závěr
Pokud existuje cukroví, které nikdy nezklame, jsou to právě vanilkové rohlíčky podle prababičky. Patří mezi poklady české kuchyně a připomínají, že nejkrásnější chvíle bývají ty nejjednodušší. Pečte je s láskou, sdílejte s rodinou a dopřejte si chvíli klidu s šálkem kávy a kouskem cukroví, které voní domovem.
