Vanilkové rohlíčky lehoulinké jako peříčko bez vajíček recept

Ingredience

  • Potřebujeme – 380g hladké mouky
  • 200g Hery
  • 80g klasického másla (já používám všechen tuk pouze máslo – hlavně kvůli mým dětem)
  • 70g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr (ještě lépe je zainvestovat a přidat klasickou vanilku)
  • 90g mletých ořechů
  • 4x vanilkový cukr (4x8g balíček)
  • 5lyžíc moučkového cukru.
10x
0 Kcal
00:00
Střední

Postup přípravy

  1. Z uvedených přísad si rukama zpracujeme těstíčko a dáme do chladu na 1hodinku.
  2. Pracovní plochu netrap !!! Jinak by byly tvrdé. Plochu si poprašte moučkovým cukrem. Odštipkujem si asi takové množství na jeden růžek. a stočíme do rohlík
  3. Připravené k pečení. Ten cukr vůbec nevadí, pokud zůstane na rohlíčků. I tak je po upečení obalujeme ve směsích vanilkového a moučkového cukru. Pečeme při teplotě 180 ° C cca 12minút … záleží, jakou si připravíte tloušťku a velikost rohlíčku – já dělám menší, takové jednohubky.
  4. po upečení do zlatova hned obalujeme v cukrech. Na teplé se krásně cukr přilepí a neopadá.