Univerzální piškotové těsto z pouhých čtyř surovin – hotové za 15 minut recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 10 minut
Jan, 07. 10. 2025

Toto univerzální piškotové těsto se stane vaším oblíbeným základem pro všechny domácí dezerty. Je neuvěřitelně jednoduché, vláčné, nadýchané a připravené během pár minut. Hodí se na dorty, rolády, řezy i ovocné koláče. Pokud hledáte spolehlivý recept, který se vždy povede, tento piškot je přesně pro vás.

Pro 12 porcí

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Vejce vyšlehejte s cukrem do světlé, nadýchané pěny. Tento krok je klíčový pro to, aby byl piškot lehký a vzdušný.
  • Spojení surovin: Do vaječné směsi postupně přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše vyšlehejte mixérem, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
  • Pečení: Hotové těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy nebo na plech s pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C asi 25–30 minut, dokud těsto nezíská zlatavou barvu a neodstává od okrajů formy.
  • Dokončení: Po upečení nechte piškot vychladnout. Poté jej můžete naplnit, promazat, polít čokoládou nebo jen posypat moučkovým cukrem.

Čas přípravy a počet porcí

  • Aktivní práce: 10 minut

  • Pečení: 25–30 minut

  • Celková doba: přibližně 40 minut

  • Počet porcí: 12

Závěr

Tento recept na univerzální piškotové těsto je důkazem, že i z pár základních surovin lze vytvořit dezert, který nikdy nezklame. Těsto je lehké, nadýchané a skvěle drží tvar. Lze ho použít na dorty, řezy, rolády i ovocné koláče. Jednoduché, rychlé a vždy spolehlivé – přesně takové by mělo být dokonalé domácí pečení.