Zavřít
1/2

Tvarohový koláč s borůvkami: vláčný, jemný a rychle hotový

1/2

Tvarohový koláč s borůvkami: vláčný, jemný a rychle hotový recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 15 minut
Jan, 23. 06. 2025

Hledáte jednoduchý a osvědčený recept na sladký dezert? Vyzkoušejte tvarohový koláč s borůvkami. Je krásně nadýchaný, vláčný a zároveň plný svěží ovocné chuti. Skvěle se hodí k odpolední kávě, na oslavy nebo jako víkendové potěšení pro celou rodinu.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na náplň:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do pěny. Přidejte vejce a znovu promíchejte. Mouku smíchejte s kypřicím práškem a přisypte k máslové směsi. Vypracujte hladké, poddajné těsto.
  • Vytvarování základu: Plech (cca 30 × 20 cm) vyložte pečicím papírem a lehce ho vymažte olejem. Těsto rovnoměrně rozetřete nebo rozmačkejte do formy, aby vytvořilo pevný korpus.
  • Příprava náplně: V druhé míse vyšlehejte ricottu s cukrem a vejci do hladkého krému. Nalijte jej na těsto a rovnoměrně rozetřete.
  • Borůvky: Borůvky promíchejte se škrobem a nasypte je na krém.
  • Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 40–45 minut, dokud povrch nezezlátne a náplň neztuhne. Po vychladnutí můžete lehce pocukrovat moučkovým cukrem.

Celková doba přípravy

  • Příprava: 15 minut

  • Pečení: 40–45 minut

  • Počet porcí: cca 12–16

Závěr

Tento koláč je důkazem, že i bez náročné přípravy lze vytvořit vynikající domácí moučník, který potěší každého. Kombinace jemného ricottového krému a ovocné svěžesti borůvek je osvědčeným spojením, které nikdy nezklame. Pokud hledáte rychlý, ale přitom efektivní recept na koláč, tohle je trefa do černého.

Skvělé smažené máslové sušenky v cukrovém sirupu: jednoduchá a levná pochoutka

chuťovky
40 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Krémový broskvový dort na plech: těsto, ovoce a smetana v dokonalé kombinaci

dezerty
80 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Jogurtový koláč, který se rozplývá na jazyku: jednoduchá příprava

dezerty
25 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan