Těsto na palačinky z jogurtu a smetany s fantastickou chutí recept
Ingredience
- špetka soli
- 190 g hladké mouky
- 2 lžíce polohrubé mouky
- 200 ml vody (minerální perlivá)
- 100 ml bílého jogurtu
- 150 ml smetany na vaření (může být i na šlehání)
- 3 vejce
- cukr moučka (na posypání)
- olej (na smažení)
- marmeláda
Postup přípravy
-
Krém, jogurt, vejce, minerální voda, sůl se šlehají ručně, šlehačkou a postupně bijou mouku.
-
Na pánev dejte několik kapek másla a nalijte malé těsto na pánev, když je horké.
-
Nalijte ji po celé pánvi a smažte ji zlatavě hnědou na obou stranách.
-
Rozložení tepla s marmeládou a zvlněním. Na talíři si žvýkáme podle chuti.
-
Smažte palačinky téměř v suché pánvi.
