Zavřít
1/2

Studený salát z rajčat, cibule a sýra: Osvěžující letní recept za pár minut

1/2

Studený salát z rajčat, cibule a sýra: Osvěžující letní recept za pár minut

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 10 minut
Jan, 01. 07. 2025

Horké letní dny volají po lehkém a rychlém pokrmu, který vás příjemně osvěží a zasytí. Tento studený salát z rajčat, cibule a sýra v jemném dresinku ze zakysané smetany, hořčice a bazalky si připravíte za chvilku a díky chlazení se stane dokonalou přílohou k masu, pečivu nebo samostatným lehkým obědem.

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava zeleniny Rajčata omyjte a nakrájejte na menší kostičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké půlměsíčky. Přendejte obě zeleniny do větší mísy.
  • Přidání sýra Plátkový sýr nakrájejte na přibližně stejné kostičky jako rajčata nebo nastrouhejte na hrubém struhadle. Vsypte do misky se zeleninou.
  • Příprava dresinku V menší misce smíchejte zakysanou smetanu s hořčicí, přidejte cukr, špetku soli a pepře. Důkladně promíchejte, aby vznikl hladký krém.
  • Dokončení salátu Dresink vlijte k rajčatům, cibuli a sýru. Osolte a opepřete podle chuti, znovu promíchejte. Nádobu zakryjte a dejte do lednice na minimálně 30 minut, aby se chutě spojily a salát vychladl.
  • Servírování Před podáváním posypte nasekanou čerstvou bazalkou. Salát můžete podávat samostatně jako lehké hlavní jídlo nebo jako přílohu k grilovanému masu či čerstvému pečivu.

Celková doba přípravy

  • Příprava surovin: 10 minut

  • Chlazení v lednici: 30 minut

  • Celkem: 40 minut

Počet porcí

4 porce

Závěr receptu

Tento studený salát z rajčat, cibule a sýra je skvělou letní rychlovkou, která kombinuje svěží zeleninu se sýrovou chutí a krémovým dresinkem. Díky krátké přípravě a chlazení máte během chvíle po ruce osvěžující pokrm, který potěší celou rodinu i hosty.

Krémový broskvový dort na plech: těsto, ovoce a smetana v dokonalé kombinaci

dezerty
80 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Jogurtový koláč, který se rozplývá na jazyku: jednoduchá příprava

dezerty
25 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan

Nejchutnější cuketová kolečka v dokonalém těstíčku – nepotřebujete ani přílohu

Bez masa
50 minut
0
(0)
01. 07. 2025 Jan