Snadný meruňkový koláč s vanilkovým pudinkem na plech recept

Ingredience

• Těsto

• 2 hrnky (cca 300 g) hladké mouky

• 1 hrnek (250 ml) krupicového cukru

• ½ hrnku (125 ml) rostlinného oleje

• 1 hrnek (250 ml) mléka

• 2 vejce

• 1 prášek do pečiva (12 g)

• Pudinková vrstva

• 500 ml mléka

• 1,5 sáčku (≈60 g) vanilkového pudinku

• 1 sáček vanilkového cukru (10 g)

• Ovocný topping

• 400–500 g čerstvých nebo kompotovaných meruněk (lze nahradit mandarinkami)