Semínkový domácí chléb bez mouky podle babičky recept

Ingredience

  • 4 bílky
  • 4 žloutky
  • 100 ml vody
  • 90 g vlašských ořechů
  • 90 g lněných semínek
  • 90 g slunečnicových semínek
  • 90 g sezamových semínek
  • 90 g dýňových semínek
  • špetka soli
  • ½ čajové lžičky jedlé sody nebo prášku do pečiva
4x
0 Kcal
00:00
Střední

Postup přípravy

  1. Do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte tuhý sníh.
  2. Semínka a ořechy umelte na jemný prášek, přidejte vodu, žloutky, sodu, sníh a pomalu vymíchejte jednotné těsto.
  3. Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy, vložte do trouby vyhřáté na 180 ℃ a pečte asi 50 minut (dle výkonu vašeho spotřebiče).
  4. Po vychladnutí můžete podávat.