Zavřít
1/2

Salát z jablek a červené řepy: lehký, zdravý a návykově chutný

1/2

Salát z jablek a červené řepy: lehký, zdravý a návykově chutný recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 2 porce
  • 15 minut
Jan, 06. 10. 2025

Patříte mezi milovníky červené řepy? Tento osvěžující salát z jablek a řepy si zamilujete už po prvním ochutnání. Je plný vitamínů, vlákniny a antioxidantů, a přitom dokonale zasytí bez zbytečné zátěže pro organismus. Je ideální jako lehká večeře, zdravý oběd nebo jako příloha k masu.

Pro 2 porce

Ingredience

Postup přípravy

  • Příprava zeleniny: Řepu a mrkev omyjeme, zabalíme do alobalu a pečeme v troubě doměkka (cca 40 minut při 190 °C). Poté necháme vychladnout a nastrouháme.
  • Příprava jablka: Jablko nakrájíme na tenké proužky nebo nastrouháme. Není nutné ho loupat, pokud má jemnou slupku.
  • Zálivka: V misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, med, sůl a všechna koření. Promícháme, aby se chutě spojily.
  • Kombinace surovin: Všechnu zeleninu a jablko smícháme v míse, přidáme zálivku a důkladně promícháme.
  • Dokončení: Posypeme nasekanou čerstvou petrželkou a necháme alespoň 15 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.

Celková doba přípravy

Příprava: 15 minut

Pečení řepy: 40 minut

Celkem: přibližně 55 minut

Počet porcí

2–3 porce

Proč si salát zamilujete

  • Je plný vitamínů, minerálů a vlákniny.

  • Kombinace řepy, jablka a medu podporuje trávení a přirozenou detoxikaci organismu.

  • Má příjemně nasládlou chuť, která chutná i dětem.

  • Je vhodný pro vegetariány i ty, kteří se chtějí stravovat zdravěji.

Závěr

Tento salát z červené řepy a jablek je důkazem, že zdravé jídlo může být i neuvěřitelně chutné. Skvěle se hodí jako lehká večeře, příloha k masu nebo zdravá svačina během dne. Díky jednoduché přípravě a vyvážené chuti se stane stálicí vašeho jídelníčku.

Pečené cuketové kuličky s rýží a česnekovým dipem

Bez masa
55 minut
0
(0)
11. 09. 2025 Jan

Cuketové rolky se šunkou a sýrem – rychlé, lehké a šťavnaté

fitness a dieta
15 minut
0
(0)
29. 07. 2025 Jan

Rychlý snídaňový koláč bez mouky: Nadýchaná snídaně ze 3 surovin

fitness a dieta
30 minut
0
(0)
25. 07. 2025 Jan