Rychlý salát pro líné: Minimum práce, maximální chuť recept

Snadné na přípravu
4 porce
10 minut

Jan, 11. 03. 2025

Vytisknout recept

Tento jednoduchý a svěží salát s houbami a šunkou je ideální, pokud chcete chutné jídlo bez zdlouhavé přípravy. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo jako náplň do sendvičů.

Pro 4 porce

Ingredience

250 g hub ve slaném nálevu (žampiony, hlíva apod.)
300 g šunky nebo jemného salámu
1 plechovka kukuřice (cca 150 g)
2 polévkové lžíce majonézy
1 čajová lžička hořčice
2 jarní cibulky
hrst nasekané petrželky

Postup přípravy

Příprava ingrediencí – Houby sceďte a nakrájejte na čtvrtiny. Šunku nebo salám nakrájejte na tenké pásky.
Příprava omáčky – Smíchejte majonézu s hořčicí, aby vznikla hladká omáčka.
Smíchání salátu – V míse smíchejte houby, šunku, kukuřici, nasekanou jarní cibulku a petrželku. Přidejte připravenou omáčku a dobře promíchejte.
Servírování – Salát ihned podávejte nebo nechte vychladit v lednici pro lepší propojení chutí.

Celková doba přípravy

Příprava: 10 minut
Celkem: 10 minut

Počet porcí

4 porce

Závěr

Tento rychlý salát s houbami a šunkou je perfektní volbou pro každého, kdo nechce trávit hodiny v kuchyni. Pokud nemáte kukuřici, můžete ji nahradit hráškem. Skvělou variantou je také přidání strouhaného sýra. Vyzkoušejte ho a užijte si skvělou chuť s minimem námahy!