Rychlý nepečený dort se Salkem – jemný dezert bez trouby, který zvládne každý recept

Name: Rychlý nepečený dort se Salkem – jemný dezert bez trouby, který zvládne každý
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g sušenek (např. BeBe, Lotus nebo máslové); 100 g rozpuštěného másla; 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka Salko; 500 ml smetany ke šlehání (33 %); 250 g jemného tvarohu; 1 balení vanilkového cukru; 1 balení ztužovače šlehačky (volitelně); strouhaná čokoláda, kakao, ovoce nebo ořechy dle chuti

Sředně těžká přípava
10 porcí
25 minut

Jan, 14. 05. 2025

Vytisknout recept

Ideální recept pro milovníky sladkého krému a sušenkového základu

Nepečený dort se Salkem je přesně ten typ dezertu, který vám zachrání den, když nemáte čas péct, ale chcete oslnit. Je neuvěřitelně krémový, jemný a zároveň dostatečně pevný, aby se krásně krájel. Díky kondenzovanému mléku a tvarohu chutná jako z cukrárny a zvládne ho připravit opravdu každý.

Pro 10 porcí

Ingredience

Sušenkový základ:

200 g sušenek (např. BeBe, Lotus nebo máslové)
100 g rozpuštěného másla

Krém:

1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka Salko
500 ml smetany ke šlehání (33 %)
250 g jemného tvarohu
1 balení vanilkového cukru
1 balení ztužovače šlehačky (volitelně)

Na ozdobu:

strouhaná čokoláda, kakao, ovoce nebo ořechy dle chuti

Postup přípravy

Příprava základu Sušenky rozdrťte najemno – ideálně v mixéru nebo pomocí sáčku a válečku. Smíchejte s rozpuštěným máslem a vzniklou směs natlačte do dortové formy o průměru 20–22 cm. Uhlaďte povrch a dejte minimálně na 15 minut do lednice.
Příprava krému Smetanu vyšlehejte dotuha (se ztužovačem bude krém pevnější). V jiné misce vyšlehejte Salko s tvarohem a vanilkovým cukrem do hladké hmoty. Nakonec opatrně vmíchejte šlehačku – ideálně stěrkou, abyste zachovali nadýchanou konzistenci.
Sestavení dortu Na vychlazený sušenkový základ naneste rovnoměrně připravený krém. Uhlaďte povrch a dort uložte do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc.
Servírování a dekorace Před podáváním posypte dort strouhanou čokoládou, kakaem, nebo ozdobte čerstvým ovocem. Krájejte ostrým nožem a podávejte vychlazené.

Celková doba přípravy: 25 minut + 4 hodiny chlazení

Náročnost: snadná

Počet porcí: 10–12 porcí

Závěr

Tento nepečený dort se Salkem si zamilujete na první sousto. Je lehký, krémový a přitom jednoduchý na přípravu. Skvěle se hodí jako dezert po obědě, na rodinné oslavy nebo jen tak ke kávě. Pokud hledáte recept, který vás nikdy nezklame, právě jste ho našli.