Rychlý kokosový zákusek: Recept, který zvládne upéct každý recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 90 minut
Jan, 23. 01. 2025

Rychlý kokosový zákusek – lahodný dezert pro každou příležitost! Tento jednoduchý recept, který zvládne upéct každý, si vás okamžitě získá. Krémová kokosová náplň a jemné těsto jsou skvélé kombinací, která potěší každého milovníka sladkého.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na bílý krém:

Na žlutý krém:

Na vrch:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Margarín rozdrobte do mouky, přidejte kakaový prášek, prášek do pečiva, práškový cukr a vajíčko. Postupně přidávejte kyselou smetanu, dokud nevznikne pružné těsto. Těsto rozdělte na dvě poloviny. První polovinu vyválejte a položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Příprava bílého krému: Bílky vyšlehejte s práškovým cukrem do tuhé pěny. Poté přimíchejte strouhaný kokos. Krém rovnoměrně rozetřete na těsto ve formě. Na krém položte druhou polovinu těsta a pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut.
  • Příprava žlutého krému: Žloutky vyšlehejte s polovinou cukru, přidejte mouku a trochu mléka. Uvařte hustý krém. Nechte vychladnout. Margarín vyšlehejte se zbytkem cukru do pěny, postupně přimíchejte vychladlý krém. Krém rozetřete na upečený a vychladlý korpus.
  • Příprava polevy: Čokoládu roztopte ve vodní lázni. Polejte upečený zákusek roztopenou čokoládou a posypte strouhaným kokosem. Nechte ztuhnout.

Celková doba přípravy:

Příprava a pečení: přibližně 1 hodina 30 minut
Počet porcí: 12-16

Závěr:

Tento rychlý kokosový zákusek je ideálním dezertem pro každou příležitost. Je jednoduchý na přípravu, lahodně jemný a díky kombinaci kokosu a čokolády zaručeně potěší každého, kdo má rád sladké. Vychutnejte si kousek tohoto dezertu s rodinou nebo přáteli, a určitě se stane oblíbeným receptem, který budete často připravovat.