Zavřít
1/2

Rychlý a snadný pěnový zákusek – jemný moučník pro každou příležitost

1/2

Rychlý a snadný pěnový zákusek – jemný moučník pro každou příležitost recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 60 minut
Jan, 06. 05. 2025

Nadýchaný korpus, jemný krém a šlehačková vrstva v jednom báječném dezertu

Hledáte rychlý a efektní zákusek, který zvládnete i na poslední chvíli? Tento pěnový zákusek s kakaovým korpusem, vanilkovým krémem a domácí šlehačkou je ideální volbou. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek potěší každého milovníka jemných a nadýchaných dezertů. Perfektní pro návštěvu, rodinnou oslavu i jako sladká odměna ke kávě.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Krém:

Domácí šlehačka:

Na vrch:

Postup přípravy

  • Korpus: Vyšlehejte žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně přilijte vodu a olej. V jiné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva a kakaem, a vše vmíchejte do žloutkové směsi. Těsto nalijte na plech (30×32 cm) vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C cca 15–20 minut. Nechte vychladnout.
  • Vanilkový krém: Uvařte pudink z mléka, cukru a vanilkových pudinkových prášků. Do ještě horkého pudinku vmíchejte margarín a nechte mírně zchladnout.
  • Pěnová vrstva: Bílky se špetkou soli vyšlehejte do tuhého sněhu a postupně je vmíchejte do vlažného pudinku. Vznikne jemný pěnový krém, který rovnoměrně rozetřete na vychladlý korpus.
  • Šlehačka: Smetanu ke šlehání vyšlehejte do tuha a navrstvěte ji na krém. Dezert posypte nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovými lupínky.

Doba přípravy a počet porcí

  • Celková doba přípravy: cca 60 minut

  • Počet porcí: cca 12–16 řezů

Závěr

Rychlý pěnový zákusek je ideální volbou pro každého, kdo chce připravit jemný a nadýchaný dezert bez složitostí. Kakaový korpus, vanilkový krém a šlehačka vytváří dokonalou kombinaci chutí, která potěší každého hosta. Připravte ho s radostí a servírujte s láskou – úspěch máte zaručený.

Sušenky, které se rozplývají v ústech – levný recept bez másla a vajec

dezerty
30 minut
0
(0)
06. 05. 2025 Jan

Jablečné řezy s krémem ze smetanového sýra a vanilkovým pudinkem

dezerty
60 minut
0
(0)
06. 05. 2025 Jan

Krémové řezy s karamelizovanými ořechy – luxusní dezert plný chuti

dezerty
60 minut
0
(0)
06. 05. 2025 Jan