Rychlé trojúhelníčky z listového těsta s jemným mascarpone krémem

Rychlé trojúhelníčky z listového těsta s jemným mascarpone krémem recept

Snadné na přípravu
8 porcí
30 minut

Jan, 06. 05. 2025

Vytisknout recept

Hledáte rychlý a chutný dezert z listového těsta? Vyzkoušejte tyto neodolatelné trojúhelníčky plněné jemným mascarpone krémem. Příprava zabere jen pár minut a výsledek vypadá jako z cukrárny. Jsou ideální ke kávě, na víkendové posezení nebo jako elegantní pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Pro 8 porcí

Ingredience

Na těsto:

1 balení listového těsta
2 lžičky vanilkového cukru
mléko na potření

Na krém:

200 ml smetany ke šlehání
120 g mascarpone
3 lžíce cukru krupice
1 lžička citronového aroma

Na dokončení:

moučkový cukr na posypání

Postup přípravy

Těsto: Listové těsto rozválejte a nakrájejte na čtverce. Potřete je mlékem a přeložte do tvaru trojúhelníku. Položte na plech vyložený pečicím papírem, znovu potřete mlékem a posypte vanilkovým cukrem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 20 minut, dokud trojúhelníky nezezlátnou.
Krém: Ve větší míse vyšlehejte smetanu s mascarpone. Přidejte cukr a citronové aroma a šlehejte do pevného krému. Přeneste do cukrářského sáčku.
Plnění a dokončení: Upečené trojúhelníky po vychladnutí lehce rozřízněte. Spodní část naplňte připraveným krémem pomocí cukrářského sáčku, přiklopte vrchní částí a posypte moučkovým cukrem.

Doba přípravy a počet porcí

Celková doba přípravy: cca 30 minut
Počet porcí: cca 8–10 trojúhelníčků (dle velikosti)

Závěr

Trojúhelníčky z listového těsta s mascarpone krémem jsou dokonalou volbou, když chcete připravit něco sladkého, efektního a přitom rychlého. Kombinace křehkého těsta a jemného krému je neodolatelná a zaručeně potěší každého, kdo je ochutná. Vyzkoušejte tento dezert třeba hned dnes – zabodujete!