Rychlé mini pizzy z jogurtu mekké i druhý den recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
Náplň:
Šunka, sýr, oregano, majonéza nebo rajčatová omáčka – jednoduše cokoliv co máte po ruce
- Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. V sypké směsi uděláme důlek, do kterého nalijeme vlažnou vodu, droždí a cukr.
- Počkáme, dokud vyjde kvásek, přidáme ostatní přísady a vypracujeme jednotné těsto.
- Ke konci přidáme olivový olej, díky kterému bude těsto pružnější a měkčí.
- Těsto rozdělíme na 10 míčků, z nichž vyformujeme 10 placek o průměru asi 12 cm. Placky uložíme na plech vyložený papírem na pečení.
- Pomocí misky jsem střed palačinek stlačila, čímž vznikl vyvýšený okraj (použila jsem misku s průměrem 10 cm – tedy okraj měl asi 2 cm).
- Nezapomeňte si misku pokaždé posypat moukou, aby se nelepila na těsto.
- Troubu zapneme na 200 stupňů a mezitím si na placky navrstvíme náplň – náplň vrstvíme do středové části – po vyvýšený okraj. Nejdříve omáčka, pak šunka a nakonec sýr.
- Pečeme při teplotě 200 stupňů – nebo dokud okraje těsta nejsou zlatavé. Doporučuji i jen potřené máslem a česnekem – jsou výborné!
Podobné recepty
Další recepty
Tento tradiční předkrm by měl být na každém rodinném stole na Nový rok! Proč?
předkrmy
30 minut
