Rychlé koláčky bez kynutí plněné tvarohem a povidly recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 20 minut
Jan, 24. 06. 2025

Chcete si upéct sladké koláčky, ale nechcete čekat na kynutí těsta? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na koláčky bez kynutí. Jsou rychlé, lahodné a ideální na každodenní mlsání i slavnostní stůl.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Tvarohová náplň:

Další možnost:

Na dokončení:

Postup přípravy

  • Příprava kvásku: V malé misce smíchejte teplé mléko, cukr a droždí. Nechte pár minut vzejít kvásek.
  • Těsto: Ve větší míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, žloutky a nastrouhaný tuk. Přidejte kvásek a vypracujte hladké těsto.
  • Tvarování koláčků: Z těsta ihned tvořte malé koláčky a klaďte je na plech vyložený pečicím papírem. Okraje koláčků potřete rozšlehaným vejcem s mlékem.
  • Pečení: Pečte ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20 minut, dokud koláčky nezrůžoví.
  • Náplň: Mezitím si připravte tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí. Upečené koláčky naplňte tvarohem nebo povidly.
  • Dokončení: Ještě horké koláčky potřete rozpuštěným máslem s rumem a posypte drobenkou.

Čas přípravy

  • Příprava: 20 minut

  • Pečení: 20 minut

  • Celková doba: 40 minut

Počet porcí

  • cca 25–30 menších koláčků

Závěr

Tyto koláčky bez kynutí jsou ideální volbou pro rychlý a chutný dezert. Díky jednoduché přípravě a možnosti různých náplní si je oblíbíte při každé příležitosti. Ať už je podáváte k odpolední kávě, nebo jako pohoštění pro hosty, zmizí ze stolu během chvilky.

Jak osolit sádlo, aby se „rozpustilo v ústech“: Tradiční recept a tajemství jemné chuti

chuťovky
10 minut
0
(0)
24. 06. 2025 Jan

Palačinky z tvarohového těsta: Sladká pochoutka na dva způsoby

chuťovky
30 minut
0
(0)
23. 06. 2025 Jan

Rychlé moravské koláčky bez kynutí: Jemné a měkké jako od babičky

chuťovky
10 minut
0
(0)
23. 06. 2025 Jan