Recept na salát z červeného zelí: Rychlá a zdravá příloha k pečenému masu recept

Name: Recept na salát z červeného zelí: Rychlá a zdravá příloha k pečenému masu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 hlávky středního červeného zelí; 1 mrkev; 220 g přírodního jogurtu; 1 polévková lžíce majonézy; 1 lžíce citrónové šťávy; Sůl a pepř podle chuti

Snadné na přípravu
4 porce
10 minut

Jan, 05. 03. 2025

Vytisknout recept

Pokud hledáte ideální přílohu ke kachně nebo jinému pečenému masu, mám pro vás jednoduchý a chutný tip. Tento salát z červeného zelí je nejen krásně barevný, ale i zdravý a plný chutí. Kombinace křupavého zelí, sladké mrkve a jemného jogurtového dresinku je perfektní volbou pro sváteční stůl. Navíc je příprava velmi rychlá, takže si ušetříte čas pro ostatní přípravy.

Pro 4 porce

Ingredience

1/3 hlávky středního červeného zelí
1 mrkev
220 g přírodního jogurtu
1 polévková lžíce majonézy
1 lžíce citrónové šťávy
Sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

Nejprve oloupeme vnější listy červeného zelí a nakrájíme ho na jemno.
Přendáme zelí do misky a pokapeme ho citrónovou šťávou. Můžeme ho jemně pomačkat rukou, aby změklo.
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
V samostatné misce smícháme přírodní jogurt s majonézou a ochutíme solí a pepřem podle chuti.
Zelí, mrkev a dresink dobře promícháme, aby se všechny chutě propojily.
Necháme salát odpočinout asi 30 minut v lednici, aby se chutě lépe propojily.

Doba přípravy:

Celková doba přípravy: 10 minut + 30 minut na odležení

Počet porcí:

4 porce

Tento jednoduchý salát z červeného zelí je ideální volbou pro všechny, kteří hledají zdravou a rychlou přílohu na sváteční stůl. Křupavé zelí s jogurtovým dresinkem a jemně sladkou mrkví si získá každého. Připravte ho na vánoční stůl nebo na jakoukoliv speciální příležitost a překvapte své hosty lahodnou a zdravou pochoutkou!

Závěr: Salát z červeného zelí je výbornou volbou pro všechny, kdo chtějí nabídnout něco zdravého a chutného. Příprava je snadná a rychlá, a přitom skvěle doplňuje pečená masa. Užijte si sváteční chvíle s tímto jednoduchým, ale vynikajícím receptem!