Recept na nejlepší tvarohový koláč z plechu: rozplývá se na jazyku recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 75 minut
Jan, 01. 04. 2025

Tento tvarohový koláč je naprosto dokonalý! Jemný, krémový a snadno se připravuje. Pokud hledáte skvělý recept na tvarohový koláč, který si zamilujete, tento je přesně pro vás. Díky své hladké textuře a vyvážené chuti je ideální volbou na jakoukoli oslavu nebo jen tak k odpolední kávě.

Pro 12 porcí

Ingredience

Na základ:

Na krém:

Na polevu:

Postup přípravy

  • Příprava základního těsta: V míse vymíchejte máslo, cukr, vajíčka, mouku a prášek do pečiva na hladké těsto. Těsto rozválejte a přeneste na vymazaný plech (velikost plechu cca 30x40 cm).
  • Příprava krému: V míse vyšlehejte cukr, celá vajíčka a žloutky do pěny. Přidejte citronovou šťávu a mléko. Následně přisypte pudinkový prášek, tvaroh a olej. Vše důkladně promíchejte, aby vznikl hladký krém.
  • Pečení: Na připravený základ rovnoměrně rozetřete připravený tvarohový krém. Pečte v předehřáté troubě na 180°C přibližně 30 minut.
  • Příprava polevy: Z bílků a cukru vyšlehejte tuhý sníh. Ten rovnoměrně navrstvěte na předpečený tvarohový krém. Vraťte do trouby a pečte dalších 10 minut při 175°C.
  • Chlazení: Po upečení nechte koláč vychladnout. Před podáváním ho nechte v chladničce, aby se chutě ještě více rozvinuly.

Celkový čas přípravy:

  • 1 hodina 15 minut (včetně pečení a chlazení)

Počet porcí: 12

Závěr:

Tento tvarohový koláč je neuvěřitelně chutný a jednoduchý na přípravu. Je ideální pro všechny, kteří mají rádi jemné a krémové dezerty. Po upečení je koláč měkký a vláčný, a když se po něm “rozplyne” na jazyku, budete chtít ještě další kousek. Nezapomeňte si připravit tento recept na příští rodinnou oslavu nebo k odpolední kávě!