Recept na banánový sen: Lahodný zákusek, který si zamilujete recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 15 porcí
  • 70 minut
Jan, 28. 01. 2025

Pokud máte chuť na něco sladkého a osvěžujícího, pak je banánový sen tím pravým zákuskem pro vás! Tento lahodný dezert zaujme nejen svou chutí, ale i jednoduchou přípravou. Vychutnejte si jemné piškotové těsto, krém s tvarohem a smetanou, a samozřejmě sladkou banánovou náplň. Zkuste tento recept a okouzlete svou rodinu i přátele!

Pro 15 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na krém:

Na polevu:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Oddělte vejce na žloutky a bílky. Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny. Pomalu přidávejte olej a vodu, poté vmíchejte mouku, prášek do pečiva a kakaový prášek. Nakonec opatrně vmíchejte tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 20–25 minut. Po upečení nechte vychladnout.
  • Příprava krému: Uvařte pudink podle návodu a nechte ho zcela vychladnout. Máslo s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte tvaroh a postupně přidávejte studený pudink. Smetanu vyšlehejte do tuha a vmíchejte ji do krému. Krém by měl mít hladkou a nadýchanou konzistenci.
  • Sestavení zákusku: Banány nakrájejte na plátky. Na vychladlé těsto položte banány a rovnoměrně je pokryjte. Poté rozetřete připravený krém. Zakončete čokoládovou polevou, kterou nalijete na vrch. Nechte zákusek vychladnout, aby poleva ztuhla.
  • Podávání: Po úplném zchladnutí nakrájejte na přibližně 15 porcí a podávejte.

Doba přípravy

  • Aktivní příprava: 40 minut
  • Pečení: 20–25 minut
  • Celková doba: 1 hodina a 10 minut

Počet porcí

Tento zákusek stačí přibližně na 15 porcí.

Závěr

Banánový sen je dokonalý sladký dezert, který osloví všechny milovníky banánů a jemných krémových zákusků. Kombinace piškotového těsta, tvarohového krému a čokoládové polevy je neodolatelná. Připravte si tento dezert pro rodinnou oslavu nebo jen tak na víkendové pohoštění, určitě se setká s velkým úspěchem!