Prošívaná deka: vláčný moučník s kakaem a tvarohem, který si zamilujete recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 45 minut
Jan, 22. 04. 2025

Prošívaná deka je jeden z nejoblíbenějších domácích moučníků, který si získává srdce nejen svým vzhledem, ale především chutí. Jemné tvarohové mřížky, které se během pečení propadnou do kakaového těsta, vytváří charakteristický vzor, díky němuž koláč dostal své jméno. Tento dezert je ideální volbou pro rodinná posezení, oslavy i obyčejné dny, kdy máte chuť na něco sladkého.

Pro 12 porcí

Ingredience

Těsto:

Náplň:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: Oddělte žloutky od bílků. Žloutky vyšlehejte s polovinou cukru do pěny, poté přidejte vodu a olej. Z bílků a druhé poloviny cukru vyšlehejte tuhý sníh. Polovinu sněhu vmíchejte do žloutkové směsi. Přisypte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva, nakonec opatrně zapracujte i zbytek sněhu. Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech.
  • Příprava náplně: V misce smíchejte tvaroh, vanilkový pudink a cukr. Vše vyšlehejte do hladkého krému. Přendejte do cukrářského sáčku a na těsto vytvořte pravidelnou mřížku.
  • Pečení: Moučník pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 30 minut, dokud nebude povrch zlatavý a náplň se lehce nepropadne do těsta.

⏱ Celková doba přípravy: 45 minut

🍰 Počet porcí: 12

 Proč si zamilujete prošívanou deku?

  • Jednoduchý recept s efektním výsledkem

  • Kombinace vláčného těsta a jemné tvarohové náplně

  • Vhodná na běžné dny i slavnostní příležitosti

  • Skvělá chuť a nadýchaná struktura

 Závěr receptu

Pokud hledáte moučník, který je jednoduchý na přípravu a přitom naprosto výjimečný svou chutí i vzhledem, prošívaná deka je sázkou na jistotu. Vychutnejte si spojení jemného tvarohu a kakaového těsta v každém soustu a potěšte své blízké tímto ověřeným receptem. Ideální k odpolední kávě, na oslavu i jako sladké potěšení po obědě.

Rychlý a vláčný hrnkový makovec, který si zamilujete

dezerty
10 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan

Za málo peněz mnoho muziky: Krémový zákusek s čokoládovou polevou a kávou

Čokoládové dorty
40 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan

Linecký koláč s tvarohem: Tradiční recept, který si zamilujete

dezerty
25 minut
0
(0)
22. 04. 2025 Jan