Pravý valašský frgál podle jedinečného rodinného receptu s jednoduchou přípravou recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Postup přípravy
-
Na náplň:
- povidla
- mák
- zelí
- tvaroh
Na drobenku:
- 100 g rozpuštěného másla s rumem
- 150 g moučkového cukru
- 150 g polohrubé mouky
- 1 vanilkový pudink (volitelné)
- Z části vlažného mléka, droždí, trochy cukru a mouky si připravíme kvásek a po vykynutí přidáme k mouce a ostatním přísadám.
- Zpracujeme nepříliš tuhé, vláčné těsto.
- Přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.
- Potom těsto rozdělíme na 4 díly, vyválíme kulaté, ne moc hrubé frgály a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
- Potřeme připravenou náplní, posypeme drobenkou a necháme chvíli kynout.
- Potom dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.
- Ještě horké pokapeme rozpuštěným máslem s trochou rumu.
Podobné recepty
Další recepty
