Pravé české rohlíky recept

Ingredience

  • voda 260 ml
  • olej 2 lžíce
  • sůl 10 g
  • polohrubá mouka 300 g
  • hladká mouka
  • 200 g sušené droždí
  • 2 lžičky
  • cukr 5 g
10x
0 Kcal
00:00
Snadné

Postup přípravy

  1. Ze surovin vypracujeme těsto, necháme kynout,potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout.
  2. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout.
  3. Potřeme vajíčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí.
  4. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.