Pečené brambory s česnekem a jemně pikantními kuřecími játry recept
- Snadné na přípravu
- 4 porce
- 0 minut
Pro 4 porce
Ingredience
Volitelné: Chilli papričku nakrájenou nadrobno
Postup přípravy
-
- Brambory očistíme a nakrájíme na kousky. Ve vroucí, osolené vodě vaříme 5 minut a následně scedíme.
- Kuřecí játra očistíme a krátce orestujeme na pánvi.
- Zapékací mísu vymažeme olejem a vložíme do ní brambory a na ně uložíme kousky jater.
- V 50 ml oleje rozmícháme majoránku, oregano, papriku a prolisovaný česnek. Potom tuto směs nalijeme na brambory s játry.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů 40 minut. Během pečení můžeme promíchat.