Pečená červená řepa s česnekem recept od Jamie oliver

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 0 minut
Tomáš, 24. 07. 2018

Pro 4 porce

Ingredience

Postup přípravy

    1. Řepu očistíme a nakrájíme na měsíčky. zapékací mísu vyložíme alobalem – měl by pokrývat stěny mísy. Na alobal uložíme kousky řepy, neoloupané stroužky česneku, ochutíme solí, kořením, bylinkami a nakonec pokapeme tekutými přísadami.
    2. Nyní přichází nejdůležitější část, zabalení. Na vrch řepy položíme další kousek alobalu a přečnívající konce alobalu na stěnách mísy zahneme, čímž vytvoříme jakýsi uzavřený, těsný balíček, uvnitř kterého je řepa se všemi přísadami a nevyteče z něj šťáva.
    3. Vložíme do vyhřáté trouby a při teplotě 200 stupňů pečeme 60-90 minut (vše závisí na velikosti řepy musí být měkká).