Tento sendvič je ideální na rychlý oběd i jako sytá večeře. Pastrami je kořeněné hovězí maso, které se nakládá, uzení a dusí, takže dodává sendviči nezaměnitelnou chuť.
Pastrami sendvič: legendární americká pochoutka recept
- Snadné na přípravu
- 1 porce
- 0 minut
Pro 1 porce
Ingredience
Postup přípravy
- Příprava chleba: Žitný chléb mírně opečte na pánvi nebo v toustovači, aby byl křupavý.
- Rozmazání hořčice: Na každý plátek chleba natřete tenkou vrstvu hořčice.
- Vrstvení pastrami: Na dva spodní plátky naskládejte pastrami – čím víc, tím lépe. V originále se dávají i desítky plátků.
- Sýr a okurky: Přidejte plátek sýra (pokud používáte) a pár nakrájených kyselých okurek.
- Dokončení: Přiklopte druhým plátkem chleba s hořčicí.
- Prohřátí (volitelné): Pokud chcete, můžete celý sendvič krátce ohřát na suché pánvi s trochou másla, aby se sýr roztavil a sendvič dostal ještě lepší chuť.