Zavřít
1/2

Palačinky z tvarohového těsta: Sladká pochoutka na dva způsoby

1/2

Palačinky z tvarohového těsta: Sladká pochoutka na dva způsoby recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 30 minut
Jan, 23. 06. 2025

Amoletky z tvarohového těsta jsou skvělou alternativou klasických palačinek. Těsto je díky tvarohu jemné, vláčné a zároveň syté. Tento recept nabízí dvě lahodné varianty – jednu s ovocem přímo v těstě a druhou plněnou oříškovou pomazánkou. Obě jsou jednoduché na přípravu a zaručeně potěší každého milovníka sladkých dobrot.

Pro 4 porce

Ingredience

Na těsto (4 porce):

Na náplně:

Postup přípravy

  • Příprava těsta V míse smícháme tvaroh, žloutky, cukr a prášek do pečiva. Postupně přiléváme mléko a přisypáváme mouku, dokud nezískáme hustější palačinkové těsto. Nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Polovinu těsta můžeme obohatit o kousky ovoce.
  • Smažení amoletek Na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo a amoletky smažíme dozlatova z obou stran. Těsto roztíráme jako u palačinek, ale amoletky budou o něco silnější.
  • Plnění a servírování Varianta 1 – oříšková: Hotové amoletky potřeme pomazánkou, srolujeme nebo přeložíme napůl a ihned podáváme. Varianta 2 – ovocná s tvarohem: Těsto s ovocem smažíme stejně, po upečení potřeme oslazeným tvarohem a dozdobíme ovocem.

Tipy

  • Použití přepuštěného másla dodá jemnou vůni a zabrání připalování.

  • Těsto lze upravit na slanou verzi bez cukru a s náplní jako špenát se sýrem.

Celková doba přípravy

Příprava: 15 minut
Smažení: 15 minut
Celkem: 30 minut

Počet porcí: 4

Závěr

Amoletky z tvarohového těsta jsou rychlé, syté a chutné. Lze je snadno obměnit podle nálad a surovin, které máte doma. Jsou ideální volbou pro sladkou snídani i rychlý dezert.

Navrhovaná klíčová slova: tvarohové amoletky, sladké palačinky, recept z tvarohu, amoleta s ovocem

Rychlé moravské koláčky bez kynutí: Jemné a měkké jako od babičky

chuťovky
10 minut
0
(0)
23. 06. 2025 Jan

Kávové pokušení s mascarpone: nepečené kuličky, které si zamilují všichni milovníci kávy

chuťovky
20 minut
0
(0)
16. 06. 2025 Jan

Rychlí šneci z listového těsta se šunkou a sýrem: Perfektní večeře nebo svačina za 35 minut

chuťovky
35 minut
0
(0)
13. 06. 2025 Jan