Nepečený krémový dort, který se rozplývá na jazyku: jednoduchý dezert bez trouby recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 8 porcí
  • 25 minut
Jan, 07. 04. 2025

Toužíte po lahodném zákusku, který se doslova rozplývá v ústech a přitom vás nebude stát hodiny u trouby? Tento nepečený krémový dort je naprosto ideální. Stačí pár základních ingrediencí, žádné složité pečení – a výsledek vás mile překvapí.

Pro 8 porcí

Ingredience

Na první krém:

Na druhý krém:

Na čokoládovou polevu:

Postup přípravy

  • Připravte si základní krupicový krém: V hrnci přiveďte k varu 500 ml mléka, přidejte 100 g cukru a 100 g krupice. Za stálého míchání vařte, dokud nevznikne hustá kaše. Nalijte ji do formy vyložené pečicím papírem a nechte vychladnout.
  • Uvařte pudink: Z 500 ml mléka, 5 lžic cukru a 2 vanilkových pudinků uvařte hustý pudink. Nechte zcela vychladnout.
  • Připravte druhý krém: Margarín vyšlehejte do pěny, přidejte vychladlý pudink a 75 g šlehačky. Vše společně dobře prošlehejte do hladkého krému. Navrstvěte na krupicový základ.
  • Čokoládová poleva: V hrnci ohřejte smetanu ke šlehání (250 ml), přidejte nalámanou čokoládu a míchejte do úplného rozpuštění. Nechte mírně zchladnout a nalijte na krémovou vrstvu.
  • Ztuhnutí: Dort vložte do lednice alespoň na 3–4 hodiny, ideálně přes noc, aby krásně zpevnil.

Čas přípravy:

25 minut aktivní práce + 4 hodiny chlazení

Počet porcí:

8 větších kusů

Závěr

Tento nepečený krémový dort vás dostane svou jemnou strukturou a bohatou chutí čokolády i vanilky. Skvěle se hodí k nedělní kávě nebo jako slavnostní dezert, když chcete ohromit bez zbytečné námahy. Zvládne ho i úplný začátečník!