Nepečený kokosový koláč: Rychlý a chutný dezert pro každou příležitost recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 20 minut
Jan, 04. 03. 2025

Tento nepečený kokosový koláč je naprostým hitem! I když se na první pohled zdá složitý, příprava je velmi jednoduchá a koláč nevyžaduje žádné pečení. Kombinace kokosového krému a sušenek vás nadchne, a navíc si na něm pochutná celá rodina. Pokud hledáte recept na sladký dezert bez pečení, tento je ideální!

Pro 10 porcí

Ingredience

Na těsto:

Na krém:

Na polevu:

Postup přípravy

  • Příprava krému: V malém hrnci smíchejte mléko s moukou a polovinou kokosu. Za stálého míchání vařte, dokud směs nezhoustne. Poté sundejte z ohně, přidejte cukr a vanilkový cukr, promíchejte. Přidejte zbytek kokosu a nechte směs vychladnout.
  • Příprava těsta: Sušenky rozdrťte a smíchejte s kakaem, džemem, rumem, máslem, práškovým cukrem a mlékem. Míchejte, dokud nevznikne kompaktní hmota.
  • Vrstvení: Do formy na pečení (25 x 30 cm) dejte první vrstvu těsta (asi čtvrtinu), na ni naneste kokosový krém, pak další vrstvu těsta a pokračujte takto, až bude vrstva těsta poslední.
  • Příprava polevy: Na závěr rozpustíme čokoládu s olejem nad vodní lázní. Polevu nalijte na vychladlý koláč a rovnoměrně ji rozetřete.
  • Chlazení: Nechte koláč v chladničce přes noc, aby dobře ztuhl.

Celkový čas přípravy:

  • Příprava: 20 minut
  • Chlazení: přes noc
  • Celkem: 1 den

Počet porcí:

  • Tento recept vystačí na přibližně 10 porcí.

Závěr:

Tento nepečený kokosový koláč je ideální volbou pro každou příležitost, když máte chuť na sladký a krémový dezert bez pečení. Kombinace kokosu, sušenek a čokolády vás dostane a určitě si na něm pochutnáte. Dejte si ho s rodinou nebo přáteli na kávu a užívejte si jednoduchý, ale lahodný dezert!