Zavřít
1/2

Nepečený dort s ovocem a čokoládovou polevou – dokonalá kombinace chutí

1/2

Nepečený dort s ovocem a čokoládovou polevou – dokonalá kombinace chutí recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 10 porcí
  • 20 minut
Jan, 29. 10. 2025

Tento nepečený ovocný dort s čokoládovou polevou si zamilujete hned po prvním soustu. Spojuje lehkost ovocného krému s jemnými kakaovými piškoty a hladkou vrstvou čokolády. Jeho příprava je rýchlá, bez nutnosti pečení, a výsledkem je dezert, který se skvěle hodí na oslavy i běžné rodinné posezení.

Pro 10 porcí

Ingredience

Na krém:

Na spodní vrstvu:

Na polevu:

Postup přípravy

  • Příprava krému: V míse vyšlehejte šlehačku v prášku s mlékem, dokud nevznikne hustý a nadýchaný krém. Přidejte nakrájené jahody, banány, čokoládové kousky a polovinu piškotů nalámaných na menší kusy. Vše důkladně promíchejte.
  • Spodní vrstva: Na dno formy o rozměrech přibližně 20 × 30 cm vyskládejte 1,5 balíčku kakaových piškotů tak, aby pokryly celé dno.
  • Sestavení dortu: Na připravené piškoty rovnoměrně rozetřete ovocný krém a povrch uhladťe stěrkou. Dort vložte do lednice a nechte odležet alespoň 3–4 hodiny, ideálně přes noc, aby piškoty nasákly a krém zpevnil.
  • Čokoládová poleva: V menším hrnci zahřejte smetanu (nesmí se vařit). Přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se zcela nerozpustí a nevznikne hladká, lesklá poleva. Nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.
  • Dokončení: Vychlazený dort přelijte čokoládovou polevou a podle chuti dozdobte – čerstvým ovocem, kousky čokolády nebo šlehačkou. Poté nechte ještě chvíli vychladit.

Doba přípravy a počet porcí

  • Celková doba: 4 hodiny (včetně chlazení)

  • Aktivní příprava: 20 minut

  • Počet porcí: 10–12

Závěr

Tento nepečený dort s ovocem a čokoládovou polevou je ideální volbou, když chcete pripraviť něco efektního, ale zároveň jednoduchého. Spojení svěžího ovoce, nadýchaného krému a kakaových piškotů vytváří dezert, který chutná dokonale lehce a osvěžující. Jeho přípravu zvládne i úplný začátečník a úspěch u stolu je zaručen.