Neodolatelný babiččin koláč s tvarohem a makem recept

Ingredience

Na těsto:

• 150 ml vlažného mléka

• 20 g čerstvého droždí

• 80 g krystalového cukru

• 400 g polohrubé nebo hladké mouky

• 80 g změklého másla

• 1 vejce

• špetka soli

Maková náplň:

• 200 g mletého máku

• 100 g cukru

• ½ lžičky mleté skořice

• kůra z 1 citronu (nastrouhaná)

• 150 ml mléka

Tvarohová náplň:

• 500 g nízkotučného tvarohu

• šťáva z ½ citronu

• 20 g vanilkového pudingového prášku

• 1 žloutek

• 120 g cukru

Posýpka:

• 150 g hladké mouky

• 80 g moučkového cukru

• 80 g másla

• 8 g vanilkového cukru

Dokončení:

• 150 g meruňkového džemu