Zavřít
1/2

Nejrychlejší jogurtový koláč: vláčný hrnečkový recept hotový za pár minut

jogurtový koláč

1/2

Nejrychlejší jogurtový koláč: vláčný hrnečkový recept hotový za pár minut

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 12 porcí
  • 40 minut
Jan, 02. 03. 2026
jogurtový koláč

Jogurtový koláč patří mezi nejoblíbenější rychlé moučníky v českých domácnostech. Je jednoduchý, vláčný a zvládnete ho připravit bez váhy – stačí vám kelímek od jogurtu jako odměrka. Tento hrníčkový jogurtový koláč je ideální volbou na nedělní odpoledne, nečekanou návštěvu i jako rychlá sladká tečka po obědě.

 

Pro 12 porcí

Ingredience

Volitelně:

Postup přípravy

  • Troubu předehřejeme na 180 °C (horní a dolní ohřev). Plech vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme a vysypeme moukou. Do mísy vložíme jogurt, vejce, cukr, vanilkový cukr a olej. Metličkou krátce promícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše promícháme do hladkého těsta bez hrudek. Těsto by mělo být středně husté a snadno roztíratelné.
  • Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Pokud používáme ovoce, rovnoměrně jej rozložíme na povrch. Můžeme přidat i drobenku nebo jen lehce posypat cukrem. Pečeme 25–30 minut dozlatova. Propečení zkontrolujeme špejlí – pokud vyjde suchá, je koláč hotový.
  • Po upečení necháme koláč vychladnout. Podle chuti jej posypeme moučkovým cukrem.

Základní informace

Celková doba přípravy: cca 40 minut

Počet porcí: 12–16 řezů (plech cca 20 × 30 cm)

Tipy pro dokonale vláčný jogurtový koláč

  • Použijte plnotučný nebo polotučný jogurt pro lepší vláčnost.

  • Ovoce lehce obalte v mouce, aby při pečení nekleslo ke dnu.

  • Koláč lze připravit i jako bábovku nebo do menší dortové formy (pečení prodlužte o 5–10 minut).

  • Pokud chcete výraznější chuť, přidejte citronovou kůru nebo lžičku mleté skořice.

Banánové řezy se šlehačkovým krémem

Banánové řezy se šlehačkovým krémem a čokoládou: jednoduchý dezert na plech

dezerty
90 minut
0
(0)
02. 03. 2026 Jan
Vídeňské kardinálské řezy

Vídeňské kardinálské řezy jako od babičky: nadýchaný sníh a jemný vanilkový krém

dezerty
90 minut
0
(0)
02. 03. 2026 Jan
závin

Babiččiny kynuté záviny: jeden recept na těsto a 3 oblíbené náplně

dezerty
150 minut
0
(0)
02. 03. 2026 Jan