Zavřít
1/2

Nejlepší plněné placky bez trouby – připravené na pánvi

1/2

Nejlepší plněné placky bez trouby – připravené na pánvi recept

0
(0)

  • Snadné na přípravu
  • 4 porce
  • 25 minut
Jan, 01. 10. 2025

Plněné placky z kynutého těsta patří mezi recepty, které vás zaručeně nadchnou. Na jejich přípravu nepotřebujete troubu, stačí pánev a pár základních surovin. Díky sýrové náplni a bylinkám jsou měkké, voňavé a neodolatelně chutné.

Pro 4 porce

Ingredience

Na těsto:

Na náplň:

Na potření:

Postup přípravy

  • Příprava těsta: V teplém mléce a vodě rozmíchejte droždí, cukr a olej. Přisypte mouku a sůl, vypracujte hladké těsto a nechte vykynout.
  • Tvarování: Vykynuté těsto rozdělte na 8 dílů a vytvarujte kuličky. Nechte je 15 minut odpočívat.
  • Náplň: Smíchejte nastrouhaný čedar, roztíratelný sýr a nasekanou petrželku.
  • Plnění: Kuličky těsta vyválejte, doprostřed dejte lžíci náplně a zabalte. Poté znovu rozválejte na placku.
  • Pečení: Placky opékejte na rozpálené suché pánvi z obou stran dozlatova.
  • Dokončení: Ještě horké potřete rozpuštěným máslem a posypte nasekanou petrželkou.

Čas přípravy a počet porcí

  • Aktivní práce: cca 25 minut

  • Celkový čas: cca 1 hodina (včetně kynutí)

  • Počet porcí: 8 placek

Závěr

Plněné placky bez trouby jsou důkazem, že i jednoduchý recept dokáže přinést výjimečný výsledek. Křupavý povrch, vláčné těsto a sýrová náplň tvoří kombinaci, která se hodí k obědu i večeři. Vyzkoušejte je místo klasického pečiva nebo jako netradiční pochoutku pro celou rodinu.

Bramborové placičky z pouhých 3 ingrediencí – rychlý a chutný recept

chuťovky
15 minut
0
(0)
02. 10. 2025 Jan

Domácí koka sušenky – tradiční recept, který nikdy nezklame

chuťovky
20 minut
0
(0)
02. 10. 2025 Jan

Sněhové trubičky (šamrole) z listového těsta – recept, který se vždy povede

chuťovky
40 minut
0
(0)
01. 10. 2025 Jan